適合油漱生飲、涼拌、中低溫料理 非基改橄欖冷榨無重金屬無農藥濃郁橄欖果香、富含橄欖多酚發煙點高達190℃ | ||||||||||||
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永健特級冷壓初榨橄欖油特點: *地中海飲食首選冷壓橄欖油。 *高達85%不飽和脂肪酸,其中高達88%是專家推崇的單元不飽和脂肪酸。 *原瓶、原裝、原標自義大利進口之100%純天然特級冷壓初榨橄欖油。 *義大利百年領導品牌,家喻戶曉,投注百餘年的熱情,成就行銷全球近百國的品質保證。 *每一批次皆通過義大利國家級實驗室檢驗(重金屬之銅、汞、砷、鉛、黃麴毒素、總極性化合物、苯駢芘、芥酸、銅葉綠素),且皆榮獲義大利衛生部官方健康證明,實實在在守護每一位消費者的安全。 *台灣SGS檢驗通過。 *以非基因改造橄欖為原料並採最新式冷萃工法榨取橄欖油。 *深色抗紫外線玻璃瓶包裝。 *廚房不黏膩好清理。 *適合用於生飲以及油漱養生。濃郁又持久的果香味在口腔內散開,尾韻有些微苦味,入喉後有明顯的嗆辣感就是豐富橄欖多酚的體現。高發煙點~190℃亦適合炒菜、中低溫油炸(炸蔬菜、雞塊、魚排、蚵仔酥)、涼拌沙拉、糕點麵包烘焙、製作油醋醬等烹調方式。 *酸價在0.15~0.30,遠低於0.8的國際標準。 *素食者可用。
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